Nordisk Kheer

En af mine foretrukne opskrifter på en sød ting at afslutte måltidet med. Kheer stammer oprindeligt fra det indiske køkken, hvor kombinationen af en rest ris, mælk og krydderier bliver til en lækker afslutning på måltidet. Her har jeg brugt byggryn, for at blive i det nordiske, men man kan tænke sig forskellige andre korn, … Læs resten af Nordisk Kheer